2011加州之旅記（五）：葡萄酒朝聖之旅

（接續）

要是到法國的波爾多是為了「朝聖」，是愛酒者不得不去走一趟的酒莊之旅，那麼，位於美國加州北部的Napa Valley（納帕谷）就是「葡萄酒朝聖者」遊美國時非到不可的酒區！

Napa Valley產區的名聲得以蜚聲國際，其中的重要里程碑包括於1976年於法國巴黎舉行的「Judgement of Paris」。當年，來自Napa的Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973擊敗了一眾法國列級酒莊和其他來自美國的紅酒，被推選成為全場最佳紅酒。從此，NapaValley之名不只受到酒界注目，此酒區更漸漸崛起，除了葡萄酒的質素不斷提升，酒莊數目也不斷增加，現今更是美國數一數二的葡萄酒旅遊區，也是葡萄酒愛好者的朝聖之地。

這趟到美國去，本是應好友邀請參加她的婚禮，結果，只在她那邊待了兩天，就跑到Napa Valley朝聖去，還跟好些釀酒師會面，參觀了好幾家著名酒莊和一些規模較小的，更走訪了一些位於洛杉磯附近的新進葡萄酒區，簡直大開眼界！

無論是葡萄酒的質素，或是葡萄種植者及釀酒師的心思，都令人為之動容。更精彩的是，原來人生的終極享受，是於世外桃源享受一杯葡萄酒，甚至是旅居於世外桃源。

第一天到埗後，在機場遇上酒雜誌，內容盡是關於我的下一站：Napa。


(待續)